千葉市若葉区千城台西の動物病院｜並木動物病院｜犬・猫、祝日診療

先日、飼い主様からホンビノス貝をいただきました。
本来の生息地は北アメリカの大西洋側で、日本では外来種になるそうです。
大きさは大小あり、大きい物は10cm以上ありました。酒蒸しにしましたが、煮ても焼いても美味しいとの事。色々と試してみたいです。